domenica 27 febbraio 2011

AGLIO, OLIO & PEPERONCINO...un classico che non muore mai!

Typical Italian dish...Penne Alfredo (I don't know what they are!) ??? NOOOOOOOOO
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO (garlic, oil and red hot chili pepper)


Ristorante D'O

Finalmente, con 6 mesi di anticipo di prenotazione, il 15 febbraio abbiamo avuto il piacere di andare a mangiare al D'O il famoso ristorante 1 stella michelin dello chef Davide Oldani.
Devo dire che l'attesa ne è valsa la pena, l'ambiente è piccolino ma accogliente e la cosa che mi è piaciuta di più è il fatto che Davide Oldani era presente a gironzolare tra i tavoli e ad accogliere i clienti...una cosa che devo dire aggiunge valore a tutto...
Per il menù ci siamo fatti guidare da lui visto che era la prima volta che andavamo...i sapori erano straordinari la cucina e i dettagli molto curati...e ovviamente a fine cena abbiamo prenotato per la prossima volta...e sapete qual'era il primo posto disponibile?...12 Ottobre 2011...
Ma vi assicuro che ne vale la pena














Cipolla caramellata con parmigiano caldo e freddo


Risotto al Castelmagno

Cotechino con Fonduta


Gelato alla nocciola su fonduta di formaggio e pere caramellate

Fonduta di cioccolato





D'O
Via Magenta 10
20010 Cornaredo (MI)
Tel. 02.9362209
davideoldani@tin.it 

Carte di Credito:
no
Chiusura:
Domenica e Lunedi
10 giorni a gennaio, settimana santa, agosto
Prezzo medio per persona:
30 euro (vini esclusi)

Menu degustazione
(4 portate, vini esclusi)
32 euro

Carta del mezzogiorno
(un primo, un secondo, un bicchiere di vino e un caffè)
11,50 euro

CRAZY EGGS



Source: Deviantart

sabato 26 febbraio 2011

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