Io li ho gustati insieme a mele e pere cotte profumate alla cannella con sciroppo di dattero....mmmm Favolosi...
che ne pensate?
Ingredienti:
In un recipiente unire farina e lievito setacciati, zucchero e sale.
Sbattere i tuorli da una parte e montare i bianchi d'uovo in un altro recipiente.
Aggiungere mescolando il latte nel recipiente con la farina, lievito e zucchero, aggiungere i tuorli d'uovo i 3 cucchiai di olio di semi e in ultimo i bianchi d'uovo montati.
Ungere una padella antiaderente con olio o burro e farla riscaldare.
Dopodichè abbassare la fiamma e aggiungere 3 cucchiai di composto nel centro della padella. Cuocere fino a che non vedete affiorare delle bollicine e girare!
Bon Appetit!!!
ecco altre gustose immagini dal web:
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